Tagine tunisien à la viande hâchée
350g viande hachée
1 oignon
1 pomme de terre
8 oeufs
un peu de fromage râpé
sel poivre et une bonne pointe de safran
persil
une gousse d'ail hachée finement
6 vache qui rit
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350g viande hachée
1 oignon
1 pomme de terre
8 oeufs
un peu de fromage râpé
sel poivre et une bonne pointe de safran
persil
une gousse d'ail hachée finement
6 vache qui rit
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faire revenir l' oignon l'ail et la viande haché dans de l'huile d'olive. Salé, poivrez
Remuer de temps en temps jusqu a ce que la viande roussisse un peu
Apres retirer du feu.
Ajouter le persil et le fromage râpé la vache qui rit, pour terminer ajouter les œufs
mettre au four 25 mn
Voilààà et bon appétit!!!
...:::: Salam aleikom :::...
Dernière édition par Fleur_De_Tatawine le Dim 21 Déc - 17:46, édité 1 fois








